Fondue de frutas
Ingredientes:
- 2 melones
- 1/2 kilo de azúcar
- 1/2 sandía
- 4 peras
- 4 manzanas
- 4 bananas
- jugo de 3 naranjas
- rodajas de limones verdes
- 1copita de ron
Procedimiento:
Colocar en la procesadora la mitad de la sandía, los melones y dos peras. Colocar en una cacerola azúcar, agregar jugo de naranjas y limón. Deje reducir a fuego lento y añadir la pulpa de frutas procesadas. Agregar agua, cantidad necesaria. Sacarr del fuego, añadir el licor y dejar enfriar. Se corta todas la frutas en cubos o tajadas. |