Mousse de Dulce de Leche

Mujer - Mousse de Dulce de Leche .

Inicio: Recetas de cocina: Mousse de Dulce de Leche

Publicado el: 15/06/2010 - Visitas: 511 - Versión para imprimir
Comentarios: 0 - haga click aquí para ser primero en realizar un comentario!

Votar artículo:

Currently 2.99/5
1
2
3
4
5

Votos: 113

Puntaje: 3.0

Mousse de Dulce de Leche

Ingredientes:

- 1/2 kilo de dulce de leche

- 2 yemas

- 1/4 litro de crema doble

- 2 cdas. de azúcar impalpable

- 2 claras

- 1cdita. de azúcar

Procedimiento:

En un bols colocar el dulce y añadirles las yemas, unir con cuchara de madera. Por otro lado batir la crema doble con azúcar impalpable. En otro bol se baten las claras a nieve con azúcar. Agregar el chantilly a la mezcla del dulce de leche, unir con movimientos suaves. Se sigue agregando las claras batidas a nieve y mezclar. Luego llevar a la heladera. Se sirve en copas decoradascon barquillos.

¿Le ha gustado este artículo? : Recomiendelo a un amigo

Quizas le interese revisar los siguientes artículos relacionados con éste:

Si desea hacer una referencia a este artículo por favor utilice la siguiente url en su sitio:

Comentarios:

Este artículo aún no ha recibido comentarios, anímate y sé tu el primero en comentar!

Añadir un nuevo comentario:

Categorias