Torta de banana y chocolate
Ingredientes:
- 2/3 taza de banana
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar negra
- 2 y 1/2 tazas de harina
- 4 huevos
- 1cda. de dulce de leche
- 80 gr. de chocolate derretido
- 1 cdita. de polvo de hornear
- 1 taza de puré de banana
- 3 bananas picadas
- 1/2 taza de licor de dulce de leche
- 1 cdita. de esencia de vainilla
- 200 gr. de chocolate semiamargo picado
Procedimiento:
Se bate la manteca, añadiendo de a poco, el azúcar, los huevos (de a uno por vez batiendo en cada uno). Incorporar el chocolate y el dulce de leche. Por otro lado cernir juntos la harina con el polvo de hornear.
Mezclar: Puré de banana, licor, vainilla; añadir a la preparación intercalando con los ingredientes secos. Luego y último añadir las bananas y el chocolate picado. Llevar a fuego suave. |
